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Café da manhã

Pão francês

Café

Leite

Achocolatado

Manteiga

Pratos principais

Filé de frango à milanesa com mousseline de batatas cozidas, peneiradas

Proteína magra

Carré suíno com tutu de feijão e couve mineira

Lombo suíno assado com feijão tropeiro

Filé de frango, com batatas à provençal (manteiga, alho, salsinha fresca, sal e pimenta do reino)

Frango à Parmegiana com purê de batata inglesa

Carne assada com batatas coradas

Sobremesas

Caldos

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